《我们在行动》扶贫第四站来到国家级贫困县——湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县。龙山县石牌镇被誉为“百合之乡”，但是此“百合”并非花姿雅致、高贵典雅的百合花，而是味道鲜美、状似大蒜的食用百合。公益大使演员胡杏儿、陶昕然、佟瑞欣，企业家朱旭东与主持人陈蓉一同来到石牌镇，胡杏儿被镇上欣欣向荣的百合产业震撼到了，心里同时也产生了大大的疑问“为什么有些家庭种了百合依然还会处在贫困状态呢？”
胡杏儿心疼贫困户起早贪 黑深夜助农变身“淘金矿工”
五位公益大使在一天的走访调研后发现当地百合产业并不像他们想象中那么美好，种植百合也不是那么简单的一件事。劳动力不足、市场不稳定、土地和种子质量逐渐下降等问题一直困扰着贫困户家庭。胡杏儿看着村民们辛苦劳累却生活得十分拮据，心里很不是滋味。在得知“为了保证百合质量，一家贫困户需要在凌晨起床挖百合”的消息时，她就主动提出可以早起帮助村民。
凌晨三点，公益大使们在堂屋集合，各自穿戴好手套、胶鞋、头顶灯等全套下地装备。对助农活动兴致勃勃的胡杏儿俏皮可爱地敬礼出发，佟瑞欣像个老干部一样地评价道“（这身）像挖矿的，百合就是他们这里的‘金矿’。”此时屋外一片漆黑，公益大使们第一次体验午夜劳作，披星戴月刚开始感觉很浪漫，但是背着沉重的背篓，迈步在行走困难的乡间小路上，他们已经开始体会到村民们早出晚归的辛勤和不易。
公益大使挖坏百合心怀愧疚 胡杏儿助农认真卖力
来到百合地，公益大使们在村民的讲解和示范下初步掌握了挖百合的要领，迫不及待地下地劳作。谁知看村民示范时感觉已经学到位了，但是锄头到了公益大使自己的手中却不听使唤，陈蓉、佟瑞欣、朱旭东等都接二连三地不小心锄碎了百合，村民再三叮嘱“慢慢来，这是我们一年的收成”，公益大使们内心非常愧疚，动作也愈加谨慎、小心翼翼。
没多久，公益大使们挖百合的动作变得娴熟，挖坏的百合数量越来越少，气氛渐渐轻松起来。陶昕然完整地挖到了许多颗百合，兴奋之余又略带自豪地感叹自己拥有挖百合的天赋。这时她往身侧一看才发现胡杏儿的脚边已经挖了一大堆百合，有几颗百合比拳头还大。陶昕然连连点赞，表示胡杏儿真正是安安静静地“佛系”挖百合，悄不做声地挖了那么多。全程心无旁骛挥动着锄头的胡杏儿有点不好意思，但也很高兴挖到完好的大颗百合可以给村民带来更好的收益。
胡杏儿、陶昕然、佟瑞欣、朱旭东、陈蓉为帮助贫困户而认认真真、踏踏实实地卖力挖百合。石牌镇的百合产业到底是一番什么样的景象？敬请锁定9月29日（周六）晚22:00，由东方卫视出品的《我们在行动》第二季第七期。
