“边屯名郡，绿色永胜。”有滇西北高原上的绿色聚宝盆之称的云南省永胜县，既是南古丝绸之路的交通要塞，同时也是国家扶贫开发重点县。这里群山逶迤，云水苍茫，资源丰富，属于传统高原农业大县，素有“滇西粮仓”之称。然而，由于贫困面较大、贫困程度深、扶贫难度大，迄今为止永胜县仍有4183户15411人尚未实现脱贫。
4月30日，在电影频道的组织带领下，电影人江疏影一行连同调研助理李金泽，来到了云南省永胜县，实地走访食用菌、软籽石榴等特色产业，为脱贫攻坚献计献策，积极助力。
江疏影走访野生食用菌基地
笑称被蘑菇“萌化了”
在财政部挂任永胜县副县长王鹏和中源绿色食品有限公司董事长彭宗林的带领下，江疏影一行来到了中源绿色食品有限公司，对食用菌特色产业进行参观调研。
王副县长介绍说，有“滇西高原明珠”和“鱼米之乡”美誉的永胜县，有“一山一坝、一江一湖、一城一园”之称。全县地势东北高、西南低，光照充足，干湿季分明，昼夜温差大。
受独特地貌和气候影响，猴头菇、黑松露、鸡枞等野生食用菌长势喜人，质优味美，目前已发展为极具优势的龙头产业。
“受特殊地貌和气候的影响，这里的菌类差不多几个月就能成熟。”彭宗林介绍道，“因此我们菌菇产量一直不错，市场占有率很高。我们还跟必胜客合作，把不少黑松露销售给他们。”
彭宗林表示，中源绿色食品有限公司采用“订单帮扶+农业保险”、“托管代种+农业保险”、“投资合作+农业保险”和“扶贫车间+就业带贫”四种方式，依据贫困户的实际情况，通过特定的扶贫模式，帮助其实现脱贫致富。
此外，中源公司还在县政府的领导下，采用前中后期全程帮扶的策略，给予贫困户技术培训和支持，并在后期保底收购，以保证贫困户的基本生活水平。“这是一个良性循环，一些贫困户在培训后可以成为技术指导，再去指导别的贫困户。”
“仅去年一年，野生菌特色产业就带动了永胜县3553户建档立卡贫困户增收。”王副县长说。江疏影表示，来之前就知道云南菌菇特别丰富，但现实看才知道色泽如此诱人，“好像超级玛丽里的蘑菇，简直要萌化了”。
“我特别喜欢菌菇类的东西，因为有味道但又不会长胖。”江疏影笑道。王副县长表示，尽管目前野生菌菇产业在带动贫困户方面表现得很不错，但由于研发技术和人员不足，产品附加值不高，企业发展中常面临瓶颈。此外，地域的相对闭塞与交通不畅，也提高了菌菇的运输成本，增加了物流难度。
江疏影听闻，立即在镜头前呼吁，希望有丰富经验的研发人员可以来到永胜县，支持这里的特色产品，为野生菌菇的产业升级和发展积极助力。
“美妆博主”江疏影上线
品火腿喝荷花茶为软籽石榴产业助力
在永胜县，除了个大味美、营养丰富的野生菌菇，软籽石榴也是不可多得的“宝贝”。受金沙江三面环抱的地理位置影响，永胜县土地肥沃、日照充足，是软籽石榴生长的最适应区。
与普通的石榴不同，软籽石榴青花素含量更高，口感也更好。特殊的自然条件和立体气候给予软籽石榴早熟早产的特点，8月上旬，永胜的软籽石榴开始渐次自南向北成熟，陆续被采摘上市，采收期长达两个月，大大增加了供应时间和市场占有率。
软籽石榴同野生菌菇产业一样，对贫困户有极好的带动作用。在县政府的政策支持和资金帮助下，永胜县软籽石榴产业已有了质的飞跃，目前种植面积有数万亩，不少建档立卡贫困户一年增收近万元，已成功脱贫致富。
石榴对于江疏影来说，更有着特殊的意义。“石榴花开，我的生日也就到了。”江疏影笑着说，“软籽石榴维C含量高，还有抗氧化功能，特别适合我们这种爱美又懒得吐籽的人。”
兴致勃勃的“美妆博主”江疏影，还提议将当地的软籽石榴深加工，做成美容面膜等护肤品，提升产品的附加价值，由此推动软籽石榴产业的进一步发展。
除了深加工过程中面临的技术难题，软籽石榴的外销也亟待解决。由于交通不便，软籽石榴的运输时间相对较长。鉴于石榴的保质期有限，尽管有珍珠棉和气泡膜的“多重保险”，还是面临着运输过程中损坏、变质的风险。因此，如何打开软籽石榴的销路，进一步降低运输成本和时间，也是进行产业升级中重要的一环。
在随后的研讨会上，江疏影和调研助理李金泽等品尝了当地特色产品——沃柑、火腿、荷花茶等。
江疏影对沃柑和荷花茶赞不绝口，“真的是清香扑鼻，味道好棒”。此外，她还表示，自己非常喜爱吃火腿，也曾经托朋友从西班牙带火腿回来，“吃了这么多种火腿，发现永胜县的火腿真的口感很好，十分细腻，感觉比西班牙火腿都好吃”。财政部挂任县委副书记魏高明认为，产业带动就业，只有充分发挥好核心竞争优势，才能联动各大产业链，创造更多就业机会，促进脱贫攻坚的早日实现。
“非常感谢这次电影频道和江疏影来到永胜。这里山美水美，东西也好，下一步将努力发展特色旅游，实现乡村振兴。”
财政部挂任永胜县副县长王鹏也盛邀江疏影夏季前来，品尝莲子酒和全荷宴，“我们这里之前就是个绿色聚宝盆，现在不仅要自己享受优势资源，还要把特色产业辐射到丽江，辐射到云南”。
“永胜县从不缺乏优势资源和特色产品，我们就像一个航空母舰一样，背着深厚的历史和文化资源。从脱贫攻坚刚开始到现在，永胜县这些年的努力，取得了不错的成效。”王副县长说，“现在已经到了脱贫攻坚的关键阶段，我们不仅要做好当下的工作，还要规划好未来的工作。”
江疏影和调研助理李金泽听后，十分感慨。江疏影表示，一路以来，最打动自己的就是永胜县的匠人精神，“希望每一个人都能关注永胜的火腿、软籽石榴等特色产品，为永胜的脱贫攻坚贡献力量。星星之火，可以燎原。但请不要放弃那一点点星星之火。”
“我相信2019年永胜县一定能脱贫摘帽。”江疏影说。
“脱贫攻坚战——星光行动”公益项目接下来还会有多位电影人深入贫困地区，实地考察了解贫困情况，策划整合扶贫方案，以期贡献扶贫力量。
